西安长安区饭店水晶灯清洗
取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍就可冲洗干净。如扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
扇叶的清洗除了用油烟净之外，还可以用洗洁精+食醋混合液清洗，这种溶液对人体。还有一种是高压蒸汽法。具体做法是在高压锅内放半锅冷水，加热，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。油烟机的涡轮用同样的方法处理。抽油烟机分类介绍中式抽油烟机，主要为老式浅深吸式抽油烟机。占用空间大，噪音大，容易滴油。第二种是欧式烟机，采用多层油网过滤，外观漂亮，价格昂贵。
将铲除及掉下来油垢清理集中起来，倒在垃圾桶。过滤网罩的清洗:拧开固定网罩的螺钉。将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5—10分钟。用刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。按拆下前的样子装好过滤网罩。油烟机表面清洁。可以选用软布及中性洗涤剂对油烟机表明进行擦拭清洁。注意不要使用强腐蚀性洗涤剂，如威猛先生等，以对不锈钢面板等组件造成损伤。油烟机油盒清洁。可采用一些巧方法，使油盒清洁变容易。例如在盒内贴上一层保鲜膜或套上一只小塑料袋，塑料膜或塑料袋盖住盒内表面，兜得住吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒基本就是干净的。清洁的时候可以把干净的油盒里先放上点水再安在油烟机上，让油滴在水快满时拿下来往水池口一倒，油就全出来了，又干净又利索。
抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、装置、电源开关和电源线等构成。首先切断抽烟烟机的电源，以保证最基本的人生安全。用螺丝刀拧下机壳上的螺丝，将机壳和油网取下，如果油网上的油垢很厚，那么先用工具将多余的油垢轻轻刮拭下来，然后放入混有中性洗涤剂的温水中，浸泡三分钟后用干净的抹布擦拭干净即可。